Chef de culture champignonniste
Producteur de plantes aromatiques
Producteur de plantes médicinales
Chef de culture maraîchère
Chef de culture horticole
Producteur de plantes in vitro
Conditions d'accès au métier
Les conditions pour pouvoir postuler / s'orienter vers ce métier
Cet emploi/métier est accessible sans diplôme particulier cependant une expérience professionnelle dans le secteur est souhaitable.
Il est également accessible avec un Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) maraîcher ou un Brevet de Technicien (BT) en horticulture.
Conditions d'exercice du métier
Environnement et modalités d'exercice de ce métier
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'entreprises horticoles, maraîchères ou pépinières.
Elle varie selon le mode de production et le type de produit.
Elle peut s'exercer les weekends et être soumise au rythme des saisons.
Activités de Base
Activités quotidiennes fondamentales
Contrôler l'état des cultures et repérer d'éventuelles anomalies (manque ou excès d'eau, présence de parasites, ...)
Effectuer la maintenance des équipements
Effectuer la préparation des sols et la mise en place des cultures (semis, rempotage, plantations, ...)
Procéder à la récolte des produits
Procéder aux opérations de protection des plantes (désherbage, traitement phytosanitaire, fertilisants, ...)
Compétences de Base
Compétences quotidiennes fondamentales
Conditions d'utilisation de produits phytosanitaires
Connaissances de base en mécanique d'engins agricoles
Règles et consignes de sécurité
Techniques culturales
Techniques de conduite d'engins agricoles
Activités spécifiques avec compétences associées
Les principales tâches spécifiques liées à ce métier avec les compétences spécifiques nécessaires.
Arbres, arbustes
Contrôler et régler les paramètres (température, arrosage, alimentation, ...) des plantations sous serre selon l'environnement (maturité, ...)
Coordonner l'activité d'une équipe
Gérer une exploitation horticole ou maraîchère
Légumes de plein champ
Légumes sous serre
Planifier les opérations de semis, traitement et périodes de récolte
Plantes en pot
Procéder au conditionnement des produits selon leur mode d'expédition
Semences
Systèmes d'arrosage
Systèmes de chauffage et d'éclairage sous serre